| Mô tả sản phẩm |
: |
Hành tím thuộc nhóm rau ăn củ, được sử dụng rộng rãi trong chế biến thức ăn trong đời sống hàng ngày. Có hai loại củ: củ tròn to và củ nhỏ dài. Hành có thể được chia ra thành 2 nhóm là: hành khô “dry onion” (được thu hoạch khi thành thục) và hành lá “green onion” (được thu hái trước khi củ phát triển đầy đủ). Hành khô có có nhiều giống như hành trắng, hành đỏ, hành nâu, hành dưa. Hành lá có nhiều cách gọi như hành xuân và hành xalát (Donna Hay, 2000).
|